09 Café M/N × 菊池市

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47都道府県の魅力が一同に会する新商業施設「まるごとにっぽん」、2015年12月に浅草に誕生！「見て・食べて・持ち帰れる」日本の魅力が一堂に、浅草から日本の地域を元気にするプロジェクトです。

good morningsは、各地でのおもてなしを通じた場作りの経験と、今まで培ってきた日本全国の生産者との繋がりを最大限に生かし、またgood morningsらしい編集力によって、この新プロジェクトをスタートします。

生産者と消費者、ツーリストとローカル、世界と日本、食と人、街と人、地方と東京を繋ぐプラットフォームになり、場作りを通じて、豊かな暮らしの提案を行いたい。

わたしたちの企業理念を実現できる場として、Café M/Nをオープンします！

静岡市を拠点に、コーヒー豆のロースティングをしている「IFNi ROASTING & Co.」のコーヒー豆を使った、Café M/Nだけのオリジナルブレンドコーヒーを提供しています。
2種のグアテマラを焙煎・ブレンドしており、グアテマラ特有の上質なコクと甘みを一緒に考えたテイストです。余分な酸をおさえ、冷めた後でも同じ味が楽しめます。豆の中までしっかり火が通ったローストから生まれる軽やかな口当たりと、適度な香味は何杯飲んでも胃にやさしく、 美味しくいただけます。

14 Café M/N × 福島

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